能力名称:皮鞋划裁 职业领城: 皮鞋制作工

工作任务

操作规范

相关知识

考核比重

（一）

设备和工具检查

1.能进行设备日常保养和润滑

2.能识别设备运行是否正常

3.能按工艺文件准备所需设备、工具

1.制鞋设备维护保养基本知识

2.制鞋设备使用基本知识

3.刀模、刀具保养知识

15%

（二）

接受物料

1.能按生产通知单计量原料、辅料数量和在制品数量

2.能鉴别原料、辅料及在制品质量

3.能按生产通知单领料

1.制鞋批量生产中的鞋号比例知识

2.制鞋主要原料、辅料和在制品的质量标准知识

3.生产通知单主要内容

25%

（三）

材料划裁

1.能识别牛、猪、羊等皮革的面料、里料

2.能将皮革上的伤残标志清除

3.能按面料、里料、辅料的横顺纹路、伸长走向合理划裁帮部件

4.能使用制裁设备及工具

1.牛、猪、羊面料，里料，部位名称，规格，性能，特点

2.鞋帮样板的结构知识

3.调整裁刀冲程的作用

40%

（四）

部件检验

1.能鉴别鞋帮面、里面材料质量是否合格

2.能按标样检查部件加工质量

1.帮面材料质量检验的内容

2.鞋帮部件加工工艺标准

20%