能力名称：肉牛饲养 职业领域：家畜饲养员

工作

任务

操作

规范

相关

知识

考核

比重

（一）

肉牛的

营养补给准备

1.将尿素、油菜粕、制粉工厂之副产物及谷类，辅助添加物

2.矿物质、维生素、青贮料、添加物

1.保持水的纯净，冬季加热为佳

2.水的硬度和含量对牛的影响

3.代谢热能的含义

40%

（二）

肉牛的饲养管理

1.能在牛喂饱以后，保证充足的清水，尤其在夏天，除定时饮水外，还要设饮水槽

2.能将牛舍天天打扫，并垫干土和草屑，保持舍内干燥。打开门窗通风透气，保持舍内空气新鲜

制定统一饲养标准，统一喂量，统一出栏，有利于管理，是规模养牛必须采取的措施

30%

（三）

肉牛的

防疫与常见病防治

1.预防免疫接种：病毒性疾病、寄生虫病

2.内科疾病

3.中毒病

1.检疫与疫病监测

2.畜牧兽医药课基础

30%